supporters'コラム 【Supportersコラム】福祉施設だからこそできるお客さんとの関係作り
まず、モノづくりをしている場合、例えば、サンプルを無料で配布することが効果的です。福祉事業所では、広告予算等を明確に計画していない場合も多く見かけられますが、商品の「原材料費」を広告費と捉えてサンプル配布することが、お客様に製品の味や品質を...
大泉浩一
supporters'コラム supporters'コラム 【Supportersコラム】すぐ取り組める！お客さまとの関係作り
お客様との関係構築には定期的な接触が重要です。ただ、一度やっただけでは効果が出ません。何度かコンタクトを重ねる中で、お客様のニーズに合ったアプローチが見つかることがあります。たとえば、宅配ピザのように、「食べたくなったとき」に注文するニーズ...
supporters'コラム 【Supportersコラム】すぐやれる！生産活動の見直し方法
報酬改定の影響で、生産活動の見直しをしたいというご相談がかなり来ています。ご相談に対しては、まずは「現場で働く職員さん達からアイディアを出してもらって、それを一つずつ実行することが大切です」とお話しています。一番多いのは「EC販売」で、売り...
supporters'コラム 【Supportersコラム】私が福祉の専門学校で就労支援の授業をしている理由
15年くらい前、就労支援の制度が出来て動き出し、自分も就労支援の生産活動のコーディネーターの仕事を始めた頃、多くの事業所さんを回り、見学して話を聞きました。その中である職員さんから、実は介護の仕事がしたくて就職したのに、あれ作れとかこれを売...
supporters'コラム 【Supporters コラム】施設が運営するカフェです。支援をしながらメニュー開発をするコツを教えてください
メニュー開発の方向性について、以下のポイントを検討してみてはいかがでしょうか。1.人気メニューとあまり出ないメニューの切り分け出数を記録し、定期的に新メニューに更新することで、メニューの人気度や需要を把握し、顧客満足度を高める。2.カテゴリ...